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內容來自hexun新聞

春節送禮新趨勢 原種原榨食用油受追捧

年關將近，對於中國人來說春節是一年當中最重要的節日，人們走親訪友互相拜訪，準備一份春節禮品是傳遞親情友情以及商務關系的最佳方式。筆者發現在今年的春節禮品市場上，與百姓日常生活息息相關的餐桌食品受到瞭大多數消費者的青睞，而在眾多餐桌食品當中，優質的食用油成為瞭今年春節送禮新趨勢，特別是以“原種原榨”著稱的魯花5S壓榨食用油，獲得瞭廣大消費者的青睞，成為瞭眾多消費者春節禮品首選。那麼，“原種原榨”的魯花5S壓榨食用油為什麼成為瞭春節禮品首選呢？筆者在走訪市場過程中瞭解到，大多數消費者在選擇春節禮品時，都十分註重營養與健康，所以傾向於選擇營養健康的食品作為春節禮品。不少消費者表示，“原種原榨”的魯花食用油既安全健康，又美味營養，選它作春節的禮品，無論是送傢人還是送給朋友都是上上之選。以“原種原榨”著稱的魯花食用油緣何能保證油脂安全、營養、健康、美味呢？筆者進行瞭相關的瞭解與調查，原來要保證油脂既天然健康又香味濃鬱，重點在於原料以及生產工藝。而“原種原榨”則是魯花5S壓榨食用油生產過程選用原料及工藝的顯著特點。“原種”是采用天然優質、非轉基因種子來保證油脂原料的品質，使油脂原料具有天然營養的特點，確保食用油品的安全性。健康的食用油自然要選上好的原料，我國盛產花生、葵花籽等非轉基因油料作物，而原料的品質直接取決於原種，對於喜好花生油和葵花仁油的消費者，以非轉基因山東大花生和河套平原葵花籽制成的油品則是最佳的選擇。而“原榨”則是采用純物理壓榨工藝，此工藝憑借原榨方式靠物理壓力將油脂直接從油料中分離出來，隻榨取第一道原汁，經過選料、焙炒、物理壓榨，最後經天然植物纖維過濾技術生產而成。全過程不涉及添加化學物質，保留瞭油料內的豐富營養，無化學溶劑污染，不含任何抗氧化劑，使食用油品呈現“原色原香”的特點，保證產品的安全、純正、營養、美味，符合人體健康需求，適宜長期放心食用。其缺點是由於物理壓榨導致出油率低，價格較高。“壓榨油工藝”在國內基本用於花生油、葵花仁油、橄欖油、堅果油、芝麻油等高檔油品的生產。據此，我們可以看到“原種原榨”的食用油受消費者追捧成為瞭春節佳禮的真正原因就是：滿足瞭消費者對於食用油安全、營養、健康、美味的需求，被消費者認可為高品質的健康食用油。所以，把它作為春節禮品，既能表達人們對親朋好友的祝福又能滿足人們對“健康”、“營養”的需求。

新聞來源http://news.hexun.com/2013-01-15/150168901.html

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