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擊退青光眼，深色蔬果最護眼
一旦罹患青光眼，雙眼全盲的機率高達25%，實在太可怕了，有近視的人一定要好好保養，醫師建議，平常多運動、多吃富含抗氧化物質的深色蔬果，像是蜜棗、藍莓、芥蘭菜、草莓等，都有助於眼睛保健，大家要照著做喔！
根據國健署資料顯示，台灣約有35萬人罹患青光眼，雙眼全盲機率高達25%，是排名第一的致盲原因，被稱為「視力的沈默殺手」；台中慈濟醫院眼科醫師李世煌建議，青光眼並非無法控制，患有近視的人，40歲後應定期檢查，日常飲食則多攝取蜜棗、藍莓、芥蘭菜、草莓等富含抗氧化物質的深色蔬果，有助於眼睛保健。
《青光眼初期沒症狀》
一名陳先生30歲時，受託為人拍照，透過鏡頭，意外發現左眼看不清楚，經就醫檢查，證實罹患慢性青光眼，即「隅角開放性青光眼」；他擔心會失明，花了上百萬元遍尋名醫，沒想到病況更嚴重，最後配合醫師長期追蹤、治療，終於不再惡化、成功維持視力10多年。
台中慈濟醫院眼科醫師李世煌指出，眼球內部有一定壓力存在以維持形狀，壓力的形成來自眼球睫狀體分泌的一種透明液體，供應眼角膜及水晶體正常運作所需營養，經由角膜與虹膜交界處的排水口排出，大多數的青光眼由來是年紀漸長、液體排出管道逐漸堵塞，積存在眼內的營養液；青光眼初期完全沒有症狀，眼壓緩慢升高，視神經逐漸受損，視野逐漸變窄，病患發現視力模糊時，往往視神經已嚴重受損。
《多吃深色蔬果抗氧化》
李醫師強調，視神經一旦損傷，即使眼壓降下來，也無法恢復視力，嚴重時，甚至可能造成永久性失明；其實青光眼並非無法控制，40歲以上有家族病史或近視的民眾，每2年應接受一次眼壓檢測及眼底視神經檢查，以早期發現、早期治療。
李醫師表示，平時保養也很重要，多運動，促進血液循環，並讓眼睛適當休息；多攝取富含抗氧化物質的深色蔬果，如蜜棗、藍莓、芥蘭菜、草莓、覆盆子、菠菜、蘋果等，避免情緒起伏過大，都有助於穩定視力。
【本文原始出處來自《台灣好食材》】
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