媽咪拜報導:養胎不養肉!15種孕期必備的超級健康食物(上)



【MamiBuy 好雞婆整理報導】

不少媽媽反映為什麼吃那麼多了,寶寶體重沒增加,反而自己越來越胖? 別以為懷孕就能不忌口亂吃,除了放輕鬆,「吃對食物,比吃多更重要!」以下盤點15項超級健康食物,補充均衡營養素,讓妳孕期養胎不養肉!

1. 健康穀物麥片



雖然在懷孕前和懷孕後的幾個星期內,我們都知道補充葉酸(B9)的重要性,但在孕期整整九個月的時間內,妳都需要充足的維他命B。專家建議,孕媽咪一天可藉由營養補充品或強化食品,來補充400毫克的維他命B,比方說麥片(每碗即含維他命B 400毫克)。另外200毫克則可以透過一般含有葉酸的日常食物,像是蘆筍和米豆等,取得即可。

2. 烘乾過的豆類和扁豆南投埔里房貸民間信貸房貸怎麼貸款比較會過件



所有女人在孕期必須比平時攝取還要多約10克的蛋白質(一般一日約60克蛋白質),而豆類和扁豆正好是非常好的蛋白質來源,一杯大約有15克的蛋白質,同時纖維也很豐富,有助對抗便祕,何況一杯煮過的扁豆已達到你每日葉酸需求量的一半。美國營養協會發言人Lola O'Rourke 更建議:「不妨把豆子加到米飯或是沙拉裡。」

3. 花椰菜



花椰菜不只是擁有健康孕期必備的營養素,像是鈣、葉酸等,同時也包含纖維以及對抗疾病的抗氧化劑。而且,自從發現花椰菜含有許多維他命C以後,當你吃到含鐵量豐富的食物時,像是義大利麵、糙米,這超級熱門的綠色蔬菜將協助身體吸收鐵質。

4. 脫脂牛奶



懷孕時,身體會從食物中吸收比平常多兩倍的鈣,但大部分的我們一開始都攝取不足,多喝脫脂牛奶就是一個簡單的方式,每8盎司的牛奶,就能提供約每日建議量1000毫克的30%。

5. 香蕉



香蕉富含許多鉀,而且能快速提供能量,以對抗孕期的疲勞。「如果妳覺得噁心作嘔,吃根香蕉也能快速緩和孕吐」O'Rourke說。把香蕉切片搭配麥片,或是和優格、藍莓、柳橙汁一起打成果昔,都很不錯。

6. 瘦肉



孕期的鐵質攝取約為平時的兩倍,所以說,在這階段多吃含鐵量豐富的食物是非常重要的。加州帕羅奧圖的營養師Jo Ann Hattner表示:「如果鐵質攝取不足,妳會容易感到疲倦。」而肉類不僅含鐵量豐富,也容易被人體吸收。

7. 起司



軟質起司最好不要吃,不過每盎司含鈣量150-200毫克的切達起司和水牛起司,可以大量補充你失去的鈣質和蛋白質。


還有什麼樣的超級食物是妳孕期不可或缺的呢?請接著看延伸閱讀

延伸閱讀:養胎不養肉!15種孕期必備的超級健康食物(下)

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新聞來源https://tw.news.yahoo.com/媽咪拜報導-養胎不養肉-15種孕期必備的超級健康食物-上-085540827.html
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